Resep: Mie Goreng Sambal Matah yang Renyah!

Mie Goreng Sambal Matah. Cara membuat bumbu mie goreng sambal matah asli peda Mudah banget ternyata bikin mi goreng sambal matah dengan resep enak sekali ini membuat racikan sendiri paduan. Mie Goreng Indonesian Food Spaghetti Foods Ethnic Recipes Food Food Indonesian Cuisine Spaghetti Noodles. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.

Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata. Penyelesaian: Sajikan se'i sambal matah di atas Nissin Mikuta Ramen rasa kecap pedas ala Jepang. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Kamu dapat menghidangkan Mie Goreng Sambal Matah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Sambal Matah yuk!

Bahan-bahan Mie Goreng Sambal Matah

1. Dibutuhkan 1 bks mie kering A1 gaga.
2. Gunakan 5 bh baput.
3. Sediakan 3-7 bh cabe kriting.
4. Gunakan 1 btg daun bawang.
5. Sediakan secukupnya Toge.
6. Diperlukan 1 btr telur.
7. Sediakan 3 sdm Kecap ikan.
8. Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
10. Sediakan Garam & lada bubuk.
11. Diperlukan 📌 sambal matahnya :.
12. Sediakan 8 bh bamer.
13. Gunakan 3 bh baput.
14. Dibutuhkan 8 bh cabe (rawit + jawa).
15. Siapkan 1 btg serai, ambil putihnya.
16. Siapkan 4 lbr daun jeruk, buang tulng daunnya.
17. Diperlukan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
18. Dibutuhkan Terasi (skip).
19. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
20. Diperlukan 3 sdm minyak panas.

Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep enak sekali sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep enak sekali sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Sambal Matah

1. Buat sambal matahnya, iris2 semua bahan, campur dg garam, terasi, air jeruk nipis & minyak panas, aduk rata, sisihkan (sdh pernah saya upload sblmnya).
2. Rebus mie hingga lunak, tiriskan, sisihkan.
3. Siapkan bumbu utk menumis mie, iris2 tipis baput, cabe & daun bawang.
4. Tumis baput, hingga harum, masukkan cabe & daun bawang, oseng2 lagi, pinggirkan lalu ceplokkan telur, orak arik sampai keeing, lalu baurkan dg osengan baput cabe yg kita pinggirkan tadi, lalu masukkan toge, oseng2 hingga layu.
5. Masukkan mie, susul dgn kecap2an, garam & lada aduk2 hingga rata, koreksi rasa, sajikan dgn sambal matahnya.

Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Saatnya kreasikan mie goreng dengan sambal matah untuk mencoba perpaduan rasa pedas khas Bali! Jangan lupa pakai Sajiku® Nasi Goreng Karena Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam praktis dan lengkap bumbunya! Lihat juga resep enak sekali Cakalang Fufu Suwir Sambal Matah enak lainnya. Saya paling anti dengan makanan pedas terutama yang dibuat dengan sambal artifisial, saat pertama kali Mie goreng sambal matah populer saya sangat tidak suka baunya yang sangat menyengat.