Resep: Ayam Bacem yang Renyah!

Ayam Bacem. Lihat juga resep enak sekali Ayam Bacem bisa untuk Di panggang, bakar, grill dan goreng enak lainnya. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok.

Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Resep Ayam Bacem ini bisa membuatmu makin disayang keluarga. (Foto: MAHI). Kamu dapat menghidangkan Ayam Bacem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Bacem!

Bahan Ayam Bacem

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 7 lbr daun salam.
3. Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
4. Gunakan 1 btg sereh (geprek).
5. Dibutuhkan 1 lbr daun jeruk.
6. Diperlukan 5 sdm kecap manis.
7. Siapkan 1 sdm saus tiram (bs dskip).
8. Diperlukan 500-1000 ml air (lbh sedap pake air kelapa).
9. Gunakan 3 buah gula merah (sesuaikan manis).
10. Gunakan Secukupnya gula,garam dan minyak.
11. Gunakan ❤ bumbu halus.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Dibutuhkan 1/2 ruas jahe.
15. Diperlukan 2 sdm ketumbar.
16. Dibutuhkan 1 btr kemiri.
17. Dibutuhkan Secukupnya jinten dan lada.

Meski makanan yang digoreng seolah lebih populer di Indonesia, maka tidak heran kalau masih ada yang. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya.

Langkah-langkah memasak Ayam Bacem

1. Potong dan bersihkan ayam beri perasan jeruk jika perlu,sisihkan.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
3. Iris kasar gula merah.
4. Masukkan ayam kemudian aduk hingga rata,tambahkan kecap manis,irisan gula merah,gula dan garam,ungkep sampai air menyusut.
5. Goreng ayam sebentar saja.
6. Sajikan ❤.

Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Warung Ayam Goreng Bacem Mbok Sum Jl. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Memasak lagi ayam dengan cara dibacem.