Mie Goreng Kangkung Belacan. Lihat juga resep enak sekali Topping mie ayam jamur (mie kangkung) enak lainnya. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia.
Selain kangkung biasanya mie akan diberi tambahan irisan bakso, tauge, telur puyuh, udang dan juga jamur untuk menambah kelezatannya.
Nyobain mie kangkung belacan ahai di Jl.
Isinya ada seafoodnya yang aku suka sih udangnya.
Teman-teman dapat menyiapkan Mie Goreng Kangkung Belacan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Mie Goreng Kangkung Belacan!
Bahan Mie Goreng Kangkung Belacan
- Sediakan Ikat kangkung bersihkan.
- Dibutuhkan 500 gr mie basah kuning.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 150 gr fillet dada ayam potong kotak.
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 1 sdm ebi.
- Gunakan 1 bungkus terasi abc.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu lain nya:.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm saos tomat.
- Dibutuhkan sesuai selera Garam gula kaldu jamur.
Udangnya gde-gede banget udah gitu gak empuk dagingnya dan gak bau amis pastinya. Lihat juga resep enak sekali Mie Goreng Kangkung Belacan enak lainnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Kangkung Belacan
- Rebus secukupnya air sramkan pada mie kemudian siram lg mie dgn air matang dingin hingga bersih sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga wangi masukan potongan ayam dan bawang bombay tumis hingga ayam berubah warna sisihkan kepinggir wajan masukan telur kemudian buat orak arik tambahkan gula garam dan kaldu ayam aduk rata masukan bumbu lainya beri secukupnya air aduk rata koreksi rasa didihkan.
- Masukan kangkung telur rebus dan mie aduk hingga tercampur rata sajikan mie dgn sambel dan taburan bawang goreng.
Kalau sebut sahaja kangkung, pasti masakan yang sinonim adalah kangkung goreng belacan. Walaupun alergi, hari ini saya mengelat dengan memasukkan juga sedikit belacan. Bila dah diletak belacan, Masya Allah semerbak bau bahan tumis di dapur. Kebetulan ada petai yang dah siap dikupas dalam peti ais, jadi saya masukkan lah sekali. Minyak goreng secukupnya; Cara dan Langkah Untuk Membuat Mie Kangkung Belacan yang Lezat dan Nikmat Cara Membuat Mie Kangkung Belacan.
