Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Lihat juga resep enak sekali Ayam saus asam manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Asam Manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam Goreng Asam Manis!
Bahan-bahan Ayam Goreng Asam Manis
- Gunakan 1/4 kg Ayam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 500 ml Air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Diperlukan Secukupnya gula jawa.
- Dibutuhkan 2 cm asam jawa.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan Sejumput ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep enak sekali ayam rica-rica, resep enak sekali ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas.
Cara membuat Ayam Goreng Asam Manis
- Siapkan minyak untuk menumis masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, kemudian masukkan bumbu halus sampai haruuuum, kemudian masukkan ayam aduk2 sampai berwarna kekuningan..
- Tambahkan air, gula jawa, asam jawa, setelah mendidih masukkan lada, garam..
- Ungkep sampai airnya menyusut. Sesekali diaduk yaa tapi jangan sering2..
- Angkat ayam, siapkan minyak untuk menggoreng ayam, goreng sebentar saja yaa. Sajikaaan..
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.