Kue biji ketapang manis. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut. Beberapa hari kemararin, saya sudah memberikan beberapa. Kue toples lebaran selain nastar ini bisa Bunda coba sebagai cemilan keluarga.
Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya.
Lihat juga resep enak sekali Biji Ketapang enak lainnya.
Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi.
Teman-teman dapat menyiapkan Kue biji ketapang manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kue biji ketapang manis!
Bahan Kue biji ketapang manis
- Diperlukan 500 gr terigu.
- Gunakan 10 sdm kelapa parut, sangrai.
- Siapkan 4 sdm margarin, (me:blue band).
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 7 sdm gula.
- Diperlukan 1 sachet santan instant, 65 ml.
- Diperlukan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Biasanya camilan yang satu ini hanya dihidangkan ketika perayaan hari besar saja, tapi kali ini anda tidak perlu khawatir. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Selain kue biji ketapang, beberapa kue yang cukup laris dan diserbu tamu adalah kue kacang dengan berbagai macam Pada dasarnya cara buat kue biji ketapang asin maupun manis sama saja, dan bahan.
Langkah-langkah membuat Kue biji ketapang manis
- Kocok telur, gula, santan, baking powder dan vanila bubuk hingga gula larut. Kemudian masukan terigu, kelapa sangrai dan margarin.
- Uleni hingga adonan rata tidak perlu kalis cukup sampai adonan sudah bisa di bentuk.
- Bentuk memanjang sebesar telunjuk agar memudahkan menggunting adonan, lakukan hingga habis.
- Kemudian gunting adonan kecil2 hingga adonan habis sesekali di tabur tepung agar tidak saling menempel.
- Setelah semua selesai, kue siap di goreng dalam minyak panas sambil diaduk hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tunggu dingin, siap di sajikan dan simpan di toples 😍😋.
Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner. Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba. Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Cara mengolah kue biji ketapang cukup dengan di goreng bersama minyak banyak dan panas hingga kering kemudian ditiriskan. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran.
