Kwetiau Bakso.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Kwetiau Bakso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiau Bakso yuk!
Bahan-bahan Kwetiau Bakso
- Diperlukan 100 gr Kwetiaw.
- Siapkan 8 butir Bakso Sapi.
- Gunakan 1/2 ikat Sawi.
- Siapkan 1 butir Telur Ayam.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, haluskan.
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Vetsin.
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa sapi.
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya Lada Putih.
- Dibutuhkan 1 sdm Saos Cabai.
- Dibutuhkan Secukupnya Kecap Manis.
Langkah-langkah memasak Kwetiau Bakso
- Potong-potong sawi dan bakso. Sisihkan..
- Siapkan wajan berisi minyak goreng. Lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum..
- Masukkan telur ayam, orak arik..
- Masukkan bakso dan sawi. Tambahkan sedikit air matang (agar sawi mudah layu). Aduk rata..
- Tambahkan garam,vetsin,penyedap,gula pasir,lada putih,saos cabai,dan kecap. Aduk rata..
- Masukkan kwetiaw. Kemudian aduk sampai semua bahan tercampur. Koreksi rasa..
- Angkat, dan sajikan selagi hangat. Bisa jadi teman nasi atau dimakan dengan kerupuk udang. Yummy!.
