Ayam Goreng Kremesan. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Rasanya yang gurih dan Kesulitan tersebut lebih pada saat membuat kremesan.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremesan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kremesan yuk!
Bahan Ayam Goreng Kremesan
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan.
- Siapkan Air,garam,kaldu jamur.
- Dibutuhkan Haluskan:.
- Siapkan 3 baput.
- Siapkan 4 bamer.
- Dibutuhkan 1 ruas laos.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 kemiri.
- Gunakan secukupnya Lada, ketumbar, jintan.
- Dibutuhkan Minyak utk menggoreng.
Resep ayam kremes tulang lunak dengan kremesan khas Jawa ini bisa dinikmati oleh semua kalangan dan usia. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Jakarta - Ada banyak olahan ayam goreng beku dalam kemasan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremesan
- Ungkep ayam bersama bahan dan bumbu halus.
- Ungkep hingga empuk, tiriskan dan siap digoreng. ambil sisa air ungkepan utk kremesan..
- Bahan kremesan: air ungkepan, 1 sdm tapioka, 1sdm santan kara, 1/2 sdm tepung beras, 1sdt maizena.
- Aduk kremesan hingga tercampur, tuang dg saringan santan di minyak setelah goreng ayam..
- Tunggu hingga kremesan berubah warna keemasan dan sdh tdk lengket, saat sdh mengapung angkat dan tiriskan..
- Tabur kremesan di atas ayam goreng..
Selain praktis, ayam goreng inipun rasanya enak dan dalam beberapa menit bisa dinikmati hangat. Cara membuat Kremesan Ayam Goreng Suharsi. Ayam goreng suharti dilengkapi dengan kremesan yang mampu menggugah selera. namun bunda tidak perlu khawatir untuk membuat resep. Untuk kremesan: campur santan, kaldu ayam, air dan kuning telur, aduk rata. tambahkan tepung sagu. Campurkan kremesan dengan bawang putih goreng.
