Nasi goreng kampung/nasi goreng terasi. Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Aroma terasi udang yang harum adalah ciri khas nasi goreng ini. Selain itu, ada cita rasa pedas gurih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Sobat dapat menghidangkan Nasi goreng kampung/nasi goreng terasi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi goreng kampung/nasi goreng terasi yuk!
Bahan Nasi goreng kampung/nasi goreng terasi
- Diperlukan 2 porsi nasi.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah iris.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap manis (me: sedikit).
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 siung bawang merah (goreng sebentar).
- Siapkan 3 tangkai cabe merah (goreng sebentar).
- Diperlukan Secukupnya cabe rawit (pedas sesuai selera).
- Sediakan 1/2 buah terasi (me: merk abc potong 2).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa ayam (bila suka).
Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Resep nasi goreng terasi citara rasa pedas yang banyak digemari orang, bisa dengan mudah anda masak di dapur sendiri tanpa harus kejalan-jalan atau ke restoran. Kalau anda tidak bisa, kami akan bagikan cara mudah membuat nasi goreng terasi untuk anda. Nasi goreng kampung. dingin, udang kecepe/rebon, telur, Garam, penyedap dan kecap, Bahan iris :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting.
Langkah-langkah memasak Nasi goreng kampung/nasi goreng terasi
- Siapkan bahan, ulek semua bumbu halus...
- Siapkan wajan beri sedikit minyak masukan bawang merah iris tumis hingga kecoklatan masukan bumbu ulek tumis hingga matang (agar aroma terasi tidak terlalu menyengat saat nasi di makan).
- Kemudian masukan nasi dan aduk merata dengan bumbu hingga nasi berbentuk butiran,, bentuk lubang di nasigoreng pada area wajan dan pecahkan telur..tunggu beberapa saat hingga permukaan bawah telur mulai agak mengering kemudian aduk merata dengan nasi.. masak hingga kematangan yang di inginkan +kan sedikit saja kecap manis untuk memberi sedikit warna kecoklatan, masak dan sembari di aduk agar nasi tidak membentuk gumpalan...
- Matikan kompor dan sajikan.. Beri tambahan tomat + telur ceplok + kerupuk kaleng + timun jika suka.. Selamat mencoba😊.
Nasi goreng jadul andalan mama dirumah, bahan seadanya tapi wuennakkkk luar biasa. Ingin mencoba sendiri membuat nasi goreng kampung ini. Sebenarnya saya sih tidak begitu ngeh dengan nasi goreng kampung sebelumnya, nah baru coba beli nasi goreng kampung di penjual penyetan dan nasi goreng di salah satu warung tenda yang lokasinya tidak jauh dari komplek. Nasi goreng Indonesia umumnya menggunakan bawang merah, bawang putih, lada dan kecap. Bahan lain: - Secukupnya Garam, penyedap.