Dada Ayam Krispi Saus Lemon. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Resep Dori Krispi Saus Lemon bisa menjadi andalan Bunda untuk mengolah ikan dori. Rasanya makin sedap dengan sajian saus lemon kaya rempah.
Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam.
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep enak sekali steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Dada Ayam Krispi Saus Lemon hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dada Ayam Krispi Saus Lemon yuk!
Bahan Dada Ayam Krispi Saus Lemon
- Dibutuhkan Bahan ayam rendam:.
- Dibutuhkan 500 gr fillet dada ayam, potong panjang.
- Diperlukan 1 sdt bawang putih kering/bubuk (bisa pakai bawang segar dihaluskan).
- Gunakan 1 sdt Jahe bubuk.
- Gunakan 1 sdt paprika bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 60 ml susu cair.
- Diperlukan Bahan lapisan krispi :.
- Siapkan 7 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena (saya ganti tepung kentang).
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan saus lemon :.
- Siapkan 1 sdt bawang putih cincang/kering.
- Gunakan 1 sdm butter/margarin.
- Gunakan 1 sdt lemon zest (parutan kulit lemon).
- Sediakan 3 sdm perasan air lemon.
- Gunakan 1/2 sdm madu (resep enak sekali asli 2 sdm).
- Dibutuhkan 200 ml Air.
- Sediakan 1/2 sdm gula (resep enak sekali asli 2 sdm).
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
- Gunakan 2 sdt maizena (saya pakai tepung kentang) yang dilarutkan dalam 5 sdm air.
Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep enak sekali tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Berikut ini cara membuat Ayam Crispy Lemon Saus Plum ala Chef KK Chan " Masukkan ayam ketika saus sudah mengental. Aduk merata, dan kalian bisa sajikan bersama irisan lemon sebagai garnish," pungkas KK Chan.
Langkah-langkah memasak Dada Ayam Krispi Saus Lemon
- Potong ayam, sisihkan. Buat bahan perendam, campur jadi satu, masukkan ayam, diamkan kurleb 30menit..
- Buat bahan lapisan krispinya, campur semua bahan (saya pindah ke toples). Setelah 30 menit, masukkan ayam satu persatu sambil dilapisi tepung (saya kocok), goreng dengan minyak banyak sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Sekarang buat sausnya. Lelehkan butter, tumis bawang putih hingga harum, masukkan air yang dilanjutkan semua bahan kecuali tepung maizena/kentang. Aduk aduk tes rasa. Setelah pas, baru masukkan larutan tepung, aduk hingga mengental..
- Matikan api, masukkan ayam, aduk sekali lagi hingga ayam tercampur saus. Sajikan.... Seger....
Oleskan bumbu bakaran ke permukaan sempol ayam, bakar di. DAC - D' Ayam Crispy - Jl. KALAU punya stok dada ayam tanpa tulang, lemon dan kale di dalam kulkas, padukan bahan-bahan itu menjadi hidangan makan malam yang nikmat. Yuk coba bikin ayam saus lemon dengan salad kale garlic di rumah sore ini, Moms! Bosen dengan menu ayam goreng yang gitu-gitu aja?
