Sambel goreng cumi tahu/ balado cumi asin. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Bikin yang praktis aja balado cumi asin yang ditambahin tahu goreng. Cocok banget dimakan pake nasi hangat.
Cumi asin sebagai jenis binatang laut yang memiliki rasa sangatlah lezat dengan berbagai olahan masakan yang berbeda.
Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan.
Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir Suara.com dari @hanhanny Sambel Goreng Ikan Asin jambal cukup disajikan dengan nasi hangat akan membuat makan menjadi lahap dan mantappp. balado jengkol home made.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sambel goreng cumi tahu/ balado cumi asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel goreng cumi tahu/ balado cumi asin yuk!
Bahan-bahan Sambel goreng cumi tahu/ balado cumi asin
- Siapkan 200 gram cumi asin.
- Sediakan 4 buah tahu putih (potong2 lalu goreng).
- Dibutuhkan Kulit mlinjo (goreng).
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu-bumbu.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan Cabe rawit.
- Siapkan Cabe merah.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan Selembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap.
Untuk menghilangkan bau amis dan supaya tidak terlalu asin, rebus cumi sesudah dicuci bersih. Lama waktu perebusan bisa disesuaikan selera. Sambal Cumi Malang, Bisnis Sambal Cumi, Cumi Asin Sambal, Cumi Asin Sambal Bawang, Cumi Goreng Sambal, Cumi Kering Sambal Ijo, Cumi Masak Sambal, Cumi Petai Balado, Cumi Rawit Sambal Lauk, Cumi Sambal. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep enak sekali bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. nasi goreng ikan rumahan.
Langkah-langkah memasak Sambel goreng cumi tahu/ balado cumi asin
- Rendam cumi asin di air panas kurang lebih 10 menit... Lalu cuci bersih potong-potong sesuai selera....
- Kemudian rebus cabe agar mudah utk menghaluskan... Lalu haluskan bumbu-bumbu.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu tambahkan daun salam dan lengkuas... Setelah tercium aroma harum tambahkan air secukupnya lalu masukan cumi dan tahu.
- Setelah matang matikan api tambahkan kulit mlinjo.
Nasgor berikutnya yang bisa kita buat adalah dengan ikan asin. Apalagi kalau ikan yang digunakan adalah ikan asin jambal. Jika anda menggunakan cumi-cumi asin maka rendam terlebih dahulu cumi-cumi dengan air panas supaya rasa asinnya berkurang dan teksturnya menjadi lebih lunak, baru kemudian cumi-cumi diremas hingga kulitnya terlepas bersih. Baru kemudian cumi-cumi siap digunakan di dalam masakan. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.
