Ayam Goreng Kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Kremes hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kremes yuk!

Bahan Ayam Goreng Kremes

Dibutuhkan Ayam kremes :.
Gunakan 750 gr ayam potong (6 pcs).
Diperlukan 1 bgks bumbu ayam ungkep (bs bikin sdr tp saya cari simplenya).
Siapkan 2 sdm tepung beras.
Sediakan 125 gr tepung sagu.
Siapkan 1/2 sdm tepung biang.
Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
Sediakan 300 ml air rebusan ayam (air biasa jg boleh).
Siapkan Secukupnya Minyak gr untuk mengoreng ayam kremes.
Dibutuhkan Sambal bawang :.
Dibutuhkan Segengam cabe rawit.
Gunakan 6-8 biji cabe merah besar.
Siapkan 2 Siung bawang merah.
Gunakan 5-6 siung bawang putih.
Diperlukan 2 buah tomat.
Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
Gunakan Secukupnya garam dan gula u/ menyeimbangkan rasa.

Bagaimana, cukup praktiskan resep enak sekali ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng.

Cara membuat Ayam Goreng Kremes

Cuci ayam pot. Sampai bersih.
Rebus dengan bumbu ungkep sampai bumbu meresap kemudian sisihkan....
Buat adonan kremesannya dengan mencampur semua bahan kremesan.
Panaskan minyak goreng... Jika sdh panas tuang adonan kremesan dgn mengunakan sendok atau botol bks aqua yg sdh dilubangi tutupnya beberapa kali sampai wajan tertutup oleh kremesan.
Biarkan sebentar kemudian masukan ayam yg sdh diukep ketengah2 wajan trus segera lipat ayam dengan adonan kremesan.... Goreng sampai kekuningan dengan sesekali ayam yg sdh berselimut kremes disiram atasnya dengan minyak agar kremesan melekat sempurna....
Setelah matang angkat... Tiriskan dan ayam goreng kremes siap disajikan....
Untuk sambal bawangnya : kupas semua bawang2an... Cuci bersih bersama lombok dan tomat...
Goreng sebentar semua bahan untuk sambal kecuali gula dan garam.... Angkat tiriskan..
Kemudian haluskan bahan sambal yg sdh digoreng tsb dengan menambahkan garam dan gula pasir.. koreksi rasanya...
Setelah halus goreng kembali dengan minyak goreng sampai harum baunya dan tanak... Matikan kompor, sambal bawang siap disajikan bersama ayam kremes serta lalapan macam timun dan kemangi..

Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.