Ikan Kue Asam Manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ikan Kue Asam Manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Kue Asam Manis!
Bahan Ikan Kue Asam Manis
- Sediakan 1 ekor ikan kue belah samping (dah kayak rambut aja 😹).
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat (rebus, blender).
- Sediakan 1 buah wortel (potong, rebus).
- Gunakan 2 sachet saus cabai.
- Sediakan Daun bawang.
- Gunakan Garam Gula Lada.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Ikan Kue Asam Manis
- Bersihkan ikan. Lumuri jeruk nipis dan garam..
- Panaskan minyak goreng, deep fry..
- Tumis Bombay dan bawang putih. Masukkan jus tomat, wortel rebus, saus cabai. Masak sebentar..
- Bisa ditambah tomat segar dipotong dadu, Garam Gula Lada. Koreksi rasa. Matikan api..
- Tambahkan irisan daun bawang dan siram di atas ikan 👌.
