Kare Kambing Simpel Mudah.
Kalian dapat membuat Kare Kambing Simpel Mudah hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kare Kambing Simpel Mudah yuk!
Bahan-bahan Kare Kambing Simpel Mudah
- Dibutuhkan 2 kg Daging Kambing Campur dengan jerohan jg.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Dibutuhkan Secukupnya air mendidih sampai daging terendam.
- Siapkan 8 siung bawang putih geprek.
- Gunakan 3 buah cabe merah gunting serong.
- Dibutuhkan 4 cm kencur geprek.
- Diperlukan 4 cm kunyit geprek.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Gunakan 6 bh cengkeh.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk robek.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 2 bh serai geprek.
- Gunakan 2 bks santan kara kecil.
- Dibutuhkan 1 bks kecil bumbu kare BMN (jika ada pakai bubuk kare sj).
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan Alat.
- Dibutuhkan Magic Com.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Gunakan Sambal Terasi.
Cara memasak Kare Kambing Simpel Mudah
- Siapkan magic com bersih. Potong daging sesuai selera (daging tdk perlu dicuci).
- Masukkan air mendidih (krn membuat makanan lebih awet tidak cepat basi) sampai daging seluruhnya terendam. Nyalakan magic com. Tunggu sampai kira kira 30menit..
- Masukkan semua bumbu..
- Hirup bau bumbu yg menggugah selera. Sesekali intip bumbu sudah matang atau belum. Daging akan sangat empuk nantinya. Sesekali aduk..
- Setelah matang. Sajikan dgn taburan bawang goreng, sambal terasi dan nasi hangat yg dipisah tempatnya..
- Selamat Menikmati. ☺.