Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Kawan-kawan dapat memasak Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng mentega!
Bahan Ayam goreng mentega
- Gunakan 400 gram daging ayam.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Marinade.
- Sediakan 2,5 sendok teh gula.
- Gunakan 2 sendok teh garam.
- Siapkan 1,5 sendok teh kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh lada.
- Siapkan Saus.
- Diperlukan 7 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 1,5 sendok makan saus tomat.
- Diperlukan 1,5 sendok makan kecap inggris.
- Sediakan 2 sendok arak masak (opsional).
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya tepung maizena dan air.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara memasak Ayam goreng mentega
- Siapkan semua bahan..
- Cuci ayam, lalu marinade 10 menit. Kalau saya biasanya 1 jam..
- Goreng ayam..
- Tumis bawang2nya, masukkan ayam, lalu tuang sausnya. Masak hingga matang dan kentalkan menggunakan maizena yang dicampur air..
- Sajikan setelah mengental sesuai dengan selera..
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.