Bakmi goreng jawa (indomie). There are many different kinds of Indonesian Mie Goreng aka Fried Noodles. In this video i want you to experience the Mie Goreng that from Indonesian Street. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
The main differences are: Bakmi Goreng Jawa is mixed with broth (not too much, just to make it a bit wet).
It also contains more garlic in the seasoning.
As for the Jawa nature of origin (Yogyakarta centric), it tends to be sweeter.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Bakmi goreng jawa (indomie) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakmi goreng jawa (indomie) yuk!
Bahan-bahan Bakmi goreng jawa (indomie)
- Diperlukan 3 bungkus indomie jumbo ayam panggang (kemasan putih biru).
- Dibutuhkan 200 gr sawi hijau.
- Siapkan 250 gr taoge.
- Gunakan 8 butir bakso ayam merk sogood.
- Gunakan 3 batang daun bawang, potong serong.
- Dibutuhkan 2 butir telur, buat orak-arik.
- Sediakan 13 siung bawang putih.
- Siapkan 8 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 30 gr ebi, rendam air panas.
- Siapkan 2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Diperlukan 25 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 100 ml air.
Hi Foodies, hari ini saya mau kasih resep enak sekali bikin indomie goreng, resep enak sekali ini terpinspirasi dari saya kuliah di luar negeri, zaman dulu. Resep Bakmi Goreng Jawa Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep Bakmi Jawa sederhana dengan cita rasa original yang sangat enak rasanya patut anda coba di rumah. Lihat aja pada gambar mie nya ngebul berarti masih panas dan enak untuk disantap pada musim hujan ini sangat spesial.
Langkah-langkah memasak Bakmi goreng jawa (indomie)
- Rebus mie dalam air mendidih selama 10 menit. Beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Lalu tiriskan..
- Bumbu halus: Masukkan bawang putih, kemiri, ebi, garam, merica bubuk dan minyak goreng ke dalam blender. Haluskan semua hingga tercampur halus..
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus dan masukkan terasi, aduk hingga harum..
- Masukkan bakso, aduk-aduk terus hingga tercampur dengan bumbu dan baksonya matang. Dilanjutkan dengan memasukkan taoge, sawi, daun bawang dan telur yang sudah diorak-arik..
- Tuang sedikit air, aduk terus hingga sayuran matang sempurna..
- Masukkan mie, aduk hingga sayuran tercampur dengan mie. Tambahkan kecap mans, garam dan merica bubuk untuk citarasa mantap. Aduk terus sampai semuanya tercampur sempurna..
- Sajikan panas..
Resep Tahu Telur Khas Jawa Timur. by resepmasakanindonesia. Mie Godog Tradisional (Mie Rebus Jawa). Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep enak sekali bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan Salah satu diantaranya yang terkenal adalah bakmi jawa,bakmi jawa memiliki citarasa yang berbeda. Sebenarnya dari manakah bakmi berasal ? Siapa sih yg gak suka bakmi?,mau diapain aja jg enak.
