Cara Membuat Nasi Liwet Asin Cucut Untuk Pemula!

Nasi Liwet Asin Cucut.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Liwet Asin Cucut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Liwet Asin Cucut yuk!

Bahan-bahan Nasi Liwet Asin Cucut

1. Diperlukan 2 cup beras.
2. Gunakan Secukupnya ikan asin cucut.
3. Dibutuhkan 2 btg serai.
4. Gunakan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 4 siung bawang merah.
8. Dibutuhkan 1 bks kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Siapkan Air.
11. Sediakan Minyak.

Langkah-langkah memasak Nasi Liwet Asin Cucut

1. Persiapan : cuci beras hingga bersih, rendam selama 5 menit ikan asin dalam larutan air dan garam kemudian cuci pada air yang mengalir setelah itu goreng hingga agak kering..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, serai yang sudah digeprek, salam, dan lengkuas yang sudah digeprek hingga harum. Angkat..
3. Masukan dalam magicom atau rice cooker beras, ikan asin, bumbu yang sudah ditumis, tambahkan air seperti masak nasi biasa, masukan kaldu bubuk, tambahkan sedikit garam. Masak hingga matang.
4. Note: untuk ikan asin bisa menggunakan jenis ikan asin apapun sesuai selera.