Kapri ala Chinese Resto.
Sobat dapat memasak Kapri ala Chinese Resto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kapri ala Chinese Resto!
Bahan-bahan Kapri ala Chinese Resto
- Dibutuhkan 200 gr kapri.
- Diperlukan 3 bh bawang putih cincang.
- Sediakan 3 sdm minyak sayur/olive oil.
- Gunakan Bahan saos: campur+aduk rata.
- Diperlukan 150 ml air.
- Sediakan 1 sdt maizena.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
Langkah-langkah membuat Kapri ala Chinese Resto
- Bersihkan kapri, buang serat tengahnya biar Tidak keras.
- Panaskan minyak, goreng bawang putih sampe menguning. Angkat bawang putih goreng (untuk taburan nanti). Sisa minyak bawang putih tumis kapri hingga matang. (Jangan overcook, biar tetap Krenyes2)..
- Masukan bahan saos. Masak hingga Kuah mengental. Tuang ke piring saji. Tabur dgn bawang putih goreng. Sajikan.
- Menu simple, krenyes2 enak 🤗🤗.