Cara Memasak Ayam Goreng Bacem Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.

Ayam Goreng Bacem Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep enak sekali ayam goreng bumbu bacem. Sobat dapat membuat Ayam Goreng Bacem hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Bacem yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Bacem

  1. Gunakan 2 ekor Ayam Pejantan.
  2. Diperlukan Bumbu Halus :.
  3. Sediakan 3 sdm Ketumbar Sangrai.
  4. Sediakan 1 sdt Jinten.
  5. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  6. Dibutuhkan 3 siung Bawang Putih.
  7. Gunakan Bumbu Lain :.
  8. Dibutuhkan 10 lembar Daun Salam.
  9. Dibutuhkan 5 cm Lengkuas.
  10. Gunakan 100 gr Gula Merah.
  11. Sediakan 2 lt Air Kelapa.
  12. Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa.
  13. Dibutuhkan Secukupnya Gula.
  14. Siapkan Secukupnya Garam.
  15. Gunakan Secukupnya Kecap Manis.

Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Bacem

  1. Siapkan bumbu halus + bumbu lain. Cuci bersih ayam. Sisihkan.
  2. Masukan air kelapa, ayam, bumbu halus, bumbu lain jadi satu. Ungkep ayam sampai bumbu meresap, daging ayam empuk, dan air menyusut. Ditengah2 sambil tes rasa ya. Buat sedikit lebih asin & gurih karena nanti ayam masih digoreng lagi..
  3. Angkat, tiriskan ayam. Ayam bisa disimpan dalam wadah tertutup yaa terus masuk kulkas. Siap tinggal goreng kapanpun mau makan. Jangan lama2 ya gorengnya, gampang gosong soalnya...
  4. Sisa rebusan ayam, bisa dipakai untuk ungkep tempe & tahu juga ya Moms...

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.