Resep: Toge Goreng Tahu yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Toge Goreng Tahu. Sambal Kol dan Tauge Goreng enak lainnya! Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce.

Toge Goreng Tahu Tata ketupat di atas piring saji bersama dengan tahu kuning goreng, toge, dan mie kuning. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco. Sobat dapat membuat Toge Goreng Tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Toge Goreng Tahu!

Bahan Toge Goreng Tahu

  1. Sediakan 1/2 kg toge.
  2. Siapkan 5 buah tahu kuning.
  3. Dibutuhkan 2 kantong tauco seperti es mambo.
  4. Sediakan 1 potong oncom.
  5. Diperlukan 1 batang daun bawang.
  6. Sediakan bumbu.
  7. Gunakan 5 cabe merah.
  8. Gunakan 10 cabe rawit merah.
  9. Gunakan 20 cabe rawit hijau (tidak diulek).
  10. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 3 lembar 2 salam.
  13. Gunakan Garam.
  14. Siapkan Penyedap rasa (saya ga pakai).
  15. Siapkan Gula merah (sesuai selera).
  16. Diperlukan Gula putih (sesuai selera).
  17. Siapkan secukupnya Kecap Bango.
  18. Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
  19. Siapkan 700 ml air.

Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor.

Langkah-langkah memasak Toge Goreng Tahu

  1. Potong tahu dan goreng setengah mateng.
  2. Ulek oncom dan tauco, taro di wadah.
  3. Ulek cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis sampai harum.
  4. Setelah harum tuangkan ulekan oncom dan tauco, masukan cabe rawit hijau bulat, daun salam, garam, gula, penyedap, kecap, tahu goreng dan air.
  5. Setelah mendidih dan kental masukan toge dan daun bawang sampai matang. Koreksi rasa.
  6. Toge goreng tahu siap dihidangkan.

Resep dengan petunjuk video: Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. See more ideas about Laksa, Ethnic recipes, Food. Penjual Tahu Goreng Viral Amanda Nurani Tahu Go! Bahan: Beberapa potong tahu putih/kuning, iris segitiga (buat lubang ditengahnya).