Sambel Goreng Labu Siam untuk Nasi Liwet.
Teman-teman dapat memasak Sambel Goreng Labu Siam untuk Nasi Liwet hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel Goreng Labu Siam untuk Nasi Liwet yuk!
Bahan-bahan Sambel Goreng Labu Siam untuk Nasi Liwet
- Gunakan 300 gr labu siam, potong korek api.
- Dibutuhkan 500 ml santan kentalnya sedang.
- Dibutuhkan 2 lembar salam.
- Dibutuhkan 1 ruas laos.
- Diperlukan Sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 bh cabe merah teropong buang bijinya.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 sdm ebi.
- Gunakan 1/4 sst merica (bisa diskip).
Langkah-langkah memasak Sambel Goreng Labu Siam untuk Nasi Liwet
- Siapkan bahan2. Haluskan bumbu..
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus smp matang. Masukkan salam dan laos..
- Masukkan santan dan biarkan mendidih. Masukkan juga cabe rawit bila suka..
- Masukkan labu dan garam, gula, kaldu bubuk. Masak sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa moms...
- Saat labu udh empuk/matang, kuah mendidih tanak. Matikan api dan siap digunakan untuk pelengkap nasi liwet..
- Sajikan moms...
