Resep: Ayam goreng mentega Kekinian

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.

Ayam goreng mentega Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Kalian dapat menyiapkan Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng mentega!

Bahan-bahan Ayam goreng mentega

  1. Diperlukan Bahan rendaman ayam.
  2. Dibutuhkan 1/2 kg Ayam fillet bagian paha.
  3. Diperlukan 1 sdt Garam.
  4. Dibutuhkan 1 sdt Kaldu jamur.
  5. Siapkan 1 sdt Lada.
  6. Siapkan 3 siung Bawang putih dihaluskan.
  7. Sediakan 1 butir Telur kocok lepas.
  8. Diperlukan Bahan tepung.
  9. Sediakan 5 sdm Tepung terigu.
  10. Sediakan 1 sdm Tepung maizena.
  11. Diperlukan 1/2 sdt Garam.
  12. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
  13. Sediakan Bahan utk menumis.
  14. Gunakan 2 siung Bawang putih cacah halus.
  15. Siapkan 1 buah Bawang bombai iris tipis.
  16. Diperlukan 1 sdm Kecap manis.
  17. Dibutuhkan 1 sdt Saos tiram.
  18. Gunakan 1 1/2 sdm Kecap inggris.
  19. Sediakan 1 sdm Saos tomat.
  20. Dibutuhkan 1 sdm Gula pasir.
  21. Gunakan 1 sdm Mentega.
  22. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
  23. Siapkan Secukupnya minyak buat menggoreng.

Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng mentega

  1. Ayam didiamkan dgn bumbu rendaman minimal 1 jam...lalu mskan telur yg sdh dikocok lepas ke dlmnya.
  2. Adonan tepung digabung jadi 1 di wadah yg kering... Lalu balurkan ayam di tepung kembali ke telur lalu ke tepung lg.. Goreng hingga kuning kecoklatan..sisihkan.
  3. Tumis dgn sedikit minyak bawang putih dan bawang bombai sampai harum.. Mskan kecap manis,saos tiram, kecap inggris, dan saos tomat.. Lalu mskan air sedikit.. Tambahkan garam dan kaldu jamur.. Koreksi rasa.. Masak sampai mengental lalu mskan mentega dan ayam kedlmnya.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.