Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin).
Kawan-kawan dapat memasak Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin) yuk!
Bahan-bahan Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin)
- Diperlukan 5 buah pisang kepok matang.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm margarin.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 buah telur.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Gegodoh Pisang (Pisang Goreng Khas Banjarmasin)
- Campurkan bahan-bahan: pertama tepung terigu dan margarin aduk sampai tercanpur rata, setelah itu masukkan telur aduk sampai rata, lalu tambahkan air secukupnya buat adonan agak mengental. Tambahkan gula dan garam..
- Setelah adonannya jadi dan tercampur rata. Masukkan pisang yg sudah di potong kecil2..
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng pisang hingga kecoklatan..
- Pisang siap di hidangkan dan di santap..
