Resep: Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak). Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu Untuk membuat yangnyeom tongdak maka anda memerlukan pasta cabai pedas Korea atau gochujang.

Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) Apple vinegar, baking soda, canola oil, chicken, eggs, flour, garlic, ground black pepper, hot pepper paste, ketchup, potato starch powder, rice syrup, salt, sweet rice flour. Jelas ayam goreng atau ayam yang dibumbui versi korea ini sangatlah berbeda dengan ayam goreng versi amerika. Jadi makin tertarik buat nyobain si ayam goreng pedas manis ala korea ini kan, yuukk cuss ke dapur. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

  1. Siapkan 250 gram sayap ayam (4 potong).
  2. Sediakan 1 sachet tepung kentucky kobe.
  3. Gunakan bahan bumbu/saus :.
  4. Gunakan 2 buah cabe merah kering, potong2.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
  6. Sediakan 1 cm jahe, cincang.
  7. Diperlukan 1 sdm saus tomat.
  8. Diperlukan 3 sdm saus sambal.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdm kecap.
  10. Siapkan 1 sdm bubuk cabe.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdm saus tiram.
  12. Siapkan sedikit perasan jeruk nipis/lemon.
  13. Gunakan 1,5 sdm madu.
  14. Dibutuhkan secukupnya garam.
  15. Siapkan minyak.
  16. Siapkan wijen.

Yangnyeom Tongdak Seperti Yangnyeom Tongdak yang juga dikenal dengan ayam goreng pedas manis. Bahan yang dibutuhkan memang lebih banyak. Cara Membuat Ayam Goreng Yangnyeom Tongdak Korea. Bersihkan dan cuci sayap goreng yang ingin dimasak.

Cara membuat Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak)

  1. Bersihkan sayap ayam dan potong menjadi 2 bagian. campur 3 sdm tepung kobe ke dlm mangkok dengan sedikit air, tuang sisa tepung ke mangkok yg lain..
  2. Lumuri ayam dengan adonan basah lalu adonan kering, remas2 sedikit. masukkan lagi ke adonan basah lalu adonan kering agar semakin crispy. goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan..
  3. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan semua bahan saus dan aduk sampai rata. tes rasa, jika kurang asin tambahkan sedikit garam dan penyedap..
  4. Aduk hingga mengental, lalu masukkan ayamnya. aduk sampai ayam dan bumbunya tercampur rata dan agak mengering. setelah bumbu megental dan menyatu dengan ayamnya, angkat dan sajikan dengan taburan wijen di atasnya..

Ayam goreng pedas Korea atau yangnyeom chicken (foto: SC YouTube KFIA INDONESIA). GenPI.co - Drama Korea dan K-po idola yang banyak Berikut resep enak sekali masakan ayam goreng pedas yangnyeom chicken dirangkum dari YouTube KFIA INDONESIA. Cara Membuat Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Pedas Manis ini termasuk menu favorit yang ada di Resto Korea. Kali ini trend makanan membuat resep enak sekali Ayam Goreng Ala Korea ( Yangnyeom Tongdak ), nah ladies bisa membuatnya sendiri di. Biasanya, ayam pedas manis ini disantap dengan seporsi nasi hangat atau bisa langsung dimakan layaknya cemilan.