Ayam goreng saus madu. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Ayam goreng merupakan salah satu lauk pokok yang banyak penggemarnya. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Ini makanan kesukaan anak ABG ku, recook dr resep enak sekali mbak Nilaqonita (terima kasih banyak mbak Nila) dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada.
Ayam, Daun bawang, bawang putih, Margarin, Lada, Garam, Gula, Saus tiram.
Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam.
Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng saus madu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng saus madu yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng saus madu
- Sediakan 1/2 kg ayam potong jd 8 at sesuai selera.
- Gunakan minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu rendaman:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan sedikit kaldu bubuk.
- Gunakan bahan saus:.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Diperlukan 4 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1 saset madu.
- Dibutuhkan bon cabe (opsional).
- Gunakan 2 sdm saus cabe.
- Sediakan wijen sangrai (untk taburan).
Itu dia cara membuat ayam saus madu yang bisa disajikan di saat momen berkumpul keluarga. Baca Juga: Cara Masaknya Mudah, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Siram saus mentega ke atas ayam secara merata.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng saus madu
- Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih beri sedikit air, lalu masukan garam dan kaldu bubuk. rendam ayam dlm bumbu rendaman kurleb 30 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, tbhkan margarin, saus tomat, saus sambal aduk2, lalu masukan ayam goreng aduk rata sampai ayam berbalut saus, terakhir masukan madu masak hingga saus tercampur rata dng ayamnya..angkat, sajikan taburi dng wijen.
- Note: ayam bisa di goreng menggunakan tepung kentang at tepung maizena. utuk sausnya sesuai selera ya dlm penggunan saus botolanya. jika ingin asam maka pemberian saus tomat lebih dominan...jika ingin pedas pemberian saus sambalnya yg lebih dominan 😉.
Ayam yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma yang khas sehingga menambah kelezatannya. Bumbu dan rempah yang digunakan juga sangat mempengaruhi cita rasanya. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Cuma masalahnya saat kita mencoba membuat ayam goreng tepungnya kadang tepungnya keras dan tekturnya jadi kurang sempurna.
