Kodok Goreng Tepung🐸🐸 with Butter Sauce👩🍳👍.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Kodok Goreng Tepung🐸🐸 with Butter Sauce👩🍳👍 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kodok Goreng Tepung🐸🐸 with Butter Sauce👩🍳👍!
Bahan-bahan Kodok Goreng Tepung🐸🐸 with Butter Sauce👩🍳👍
- Dibutuhkan 4 bh ekor Kodok Jumbo potong Kaki+Badan pisahkan kulitnya.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 bh jeruk limau.
- Siapkan 3 Sdm mentega.
- Siapkan 3 btr Putih telur(saya pake Stok putih telur).
- Gunakan Secukupnya tepung PUTRI.
- Gunakan Secukupnya kecap ikan.
- Siapkan Secukupnya Maggie seasoning.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan Minyak Goreng yg banyak + 1 sdm mentega utk menggoreng.
Cara memasak Kodok Goreng Tepung🐸🐸 with Butter Sauce👩🍳👍
- Cuci bersih kodok tiriskan...👉belah 3,pisahkan paha Dan dada..paha diiris serong..spy cepat meresap bumbunya Dan cepat matang..👍.
- Seasoning👉Lumuri dng jeruk nipis,kecap ikan, beri secukupnya Maggie seasoning taburi sedikit garam, remas2..ambil kulit,satukan..remas2 asal aj..saya masukkan freezer sebentar..(kulitnya juga ikut dibumbui).
- Tuang secukupnya Minyak Goreng (AGAK bny sampai kira2 kodok terendam + 1 sdm mentega)..tunggu panasss bangett....
- Keluarkan Dari freezer👉Ambil kodok, lumuri putih telur,balut dng tepung PUTRI,cubit2,.langsung Goreng....(tips..kodok dilumuri tepung saat PAS MAU DIGORENG..).
- Goreng pake api sedang...diamkan 1 sisi..kemudian balik..sampai golden brown Dan pastikan MATANG !!.jgn terlalu lama JG ntar KERAS..!!.
- Angkat tiriskan...Goreng sebagian2 semuanya paha,badan sampai selesai...terakhir..Kulitnya..Goreng tanpa Di balur apapun...sampai crunchy..angkat..ini bagian ternikmat lho pemirsahhh 😘😋.
- Ambil 2 - 3 Sdm mentega...panaskan..beri sedikit Maggie seasoning sedikit..aduk rata..langsung siram diatas kodok tadi TAPI KULIT JGN DISIRAM..biar kriukkk....
- Sajikan kasih perasan jeruk limau..inii ngga Kalah sama resto beken 😋😋😋.....Maknyussss yaaa...empukkk,Crispy,wangiiiiii 😍😍😍JD ingat sama my papiii in memoriam...😇😇tx ya papih..sekarang Aku bisa masakin buat anak2 jdnyaa...👩🍳😇.
- Dipocan dulu📷📷sambil Moto udah laper...jeprettt2 langsung Maksi.Nael seneng bangettt.maksi kodok Goreng Tepung saus mentega kesukaannya.momnya Happy bangett....tx God..😇😇.