Cara Membuat Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin Kekinian

Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin.

Teman-teman dapat membuat Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin!

Bahan Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin

1. Sediakan 5 pc udang bago.
2. Sediakan 4 ptg kakap filet.
3. Diperlukan 2 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 bj cabe hijau besar.
5. Dibutuhkan secukupnya daun bawang.
6. Gunakan tepung serbaguna.
7. Dibutuhkan merica.
8. Diperlukan garam.
9. Dibutuhkan secukupnya air.
10. Siapkan minyak goreng.
11. Dibutuhkan 1 butir telur.
12. Dibutuhkan 2 butir telur asin matang.

Cara memasak Udang Goreng+Kakap Goreng telur asin

1. Bersihkan udang dan kakap dan bumbui dengan merica dan garan (aku diamkan semalamam di kulkas).
2. Masukkan udang dan kakap filet ke telur yg sudah dikocok lepas. lalu balurkan dengan tepung serbaguna.
3. Goreng sampai warna kecoklatan.
4. Ambil kuning telur asin larutkan dengan sedikit air.
5. Panaskan minyak. tumis bawang putih dan cabe hijau..
6. Masukkan kuning telur asin yg sudah dilarutkan dengan air.
7. Masukkan udang dan kakap goreng. tambahkan daun bawang (aku gak menambahkan bumbu apapun ya),.
8. Goreng sampai kuning telur matang dan sedikit kering 😄👍.