Cara Membuat Kerang Hijau Saus Asam,pedas yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Kerang Hijau Saus Asam,pedas.

Kerang Hijau Saus Asam,pedas Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kerang Hijau Saus Asam,pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kerang Hijau Saus Asam,pedas!

Bahan-bahan Kerang Hijau Saus Asam,pedas

  1. Gunakan 1/4 Kg kerang Hijau.
  2. Siapkan Jahe (sedikit saja).
  3. Sediakan Daun salam (2lembar).
  4. Dibutuhkan Daun jeruk (2lembar).
  5. Sediakan Sereh.
  6. Diperlukan Bawang bombay.
  7. Gunakan Bawang merah.
  8. Dibutuhkan Bawang putih.
  9. Sediakan Lada Bubuk.
  10. Gunakan Cabe rawit merah (sesuai selera).
  11. Diperlukan Cabe kriting.
  12. Siapkan Saus Tomat (saya pakai merk Belibis).
  13. Sediakan Saus sambal (merk ABC).
  14. Sediakan Saus Tiram (merk apa saja).
  15. Siapkan Daun bawang.
  16. Gunakan Bumbu Yang di Haluskan.
  17. Diperlukan Bawang merah.
  18. Diperlukan Bawang putih.
  19. Gunakan Cabai (rawit,dan kriting).
  20. Diperlukan Bawang Bombay.
  21. Diperlukan Potong biasa Agak tebal2.

Langkah-langkah memasak Kerang Hijau Saus Asam,pedas

  1. Cuci bersih Kerang Hijau.
  2. Rebus Terlebih dahulu (masukan Daun salam,jahe di geprek, dan Sereh kasih garam sedikit).
  3. Sudah direbus, tiriskan.
  4. Goreng terlebih dahulu Kerang (dengan cangkang).
  5. Tumis Bombay Sampai harum.
  6. Lalu Masukan Bumbu yang Di haluskan Tadi sampai harum.
  7. Masukan Saus (cabai,tomat,tiram) Masing2 1sendok makan Jangan lupa tambahkan lada bubuk dan Garam,Sasa (icip2 rasa).
  8. Masukan Kerang Hijau yang sudah di rebus, taburkan daun bawang lalu hidangkan 🤤🤤 selamat mencoba.