Mie Goreng Idola. Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce. Mie goreng is an easy dish that will please everyone in the family.
It's savory, sweet, spicy & incredibly satisfying!
Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku.
Assalamualaikum. haii guys! kali ini aku bikin gorengan olahan mie instan yang rasanya enak dan cara buatnya sangat gampang. dan hasilnya juga banyak.
Sobat dapat membuat Mie Goreng Idola hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mie Goreng Idola yuk!
Bahan Mie Goreng Idola
- Gunakan 2 bungkus mie urai (gepeng / bulat menurut selera).
- Dibutuhkan 10 buah bakso iris.
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 1 ikat sawi.
- Siapkan 2 buah wortel iris lidi.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 bks kecil ebi atau Terasi.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk. Apapun masakannya dengan bahan dasar mie menjadi idola bagi semua kalangan. Anda bisa membuat aneka masakan dengan bahan dasar mie misalnya mie goreng, mie godok atau mie ulir.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Idola
- Didihkan air, rebus mie. Tiriskan, beri 2 sdm kecap manis..
- Blender semua bumbu halus, tumis sampai harum, sisihkan di wajan..
- Kocok telur, masukkan ke wajan yg ada bumbu yg disisihkan tadi orak arik (jgn dicampur dulu bumbu nya dgn telur) lalu masukan bakso, setelah bakso matang, campur telur dan bakso dgn bumbunya. Beri garam, gula dan sisa kecap..
- Masukan mie. Aduk rata. Lalu masukkan sayuran, wortel dan sawi. (sy lebih suka sayurannya nyakrek/ ga lembek.) kalo sayur mau mateng bgt masukan sayur dulu, baru mie. Masak sambil diaduk2 biar ga gosong. Test rasa. Angkat dan sajikan bersama teman-temannya.....
- S.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Lihat juga resep enak sekali Bakmi goreng kecap enak lainnya. Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love. Indonesian Mie Goreng is incredibly flavorful and versatile, featuring noodles stir-fried in a delicious sweet and savory.
