Ayam Goreng Saus Madu Sriracha. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Ayam goreng merupakan salah satu lauk pokok yang banyak penggemarnya. Madurasa berkolaborasi dengan vlogger makanan Gedein Perut untuk ciptakan kreasi masakan Ayam Goreng Saus Madu.
Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Ayam goreng krispi saus madu keju #homemadebylita.
Ayam, Telur, Saus Tiram, Lada bubuk, Bawang Putih, cabai rawit (haluskan), Saus Cabai, Saus Tomat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Saus Madu Sriracha hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Saus Madu Sriracha yuk!
Bahan Ayam Goreng Saus Madu Sriracha
- Diperlukan Bahan untuk ayam goreng:.
- Dibutuhkan 10 potong Ayam (saya pakai bagian sayap, cuci bersih).
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt Bubuk bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Bubuk Jahe.
- Sediakan 1 butir Telur (kocok lepas).
- Diperlukan 5 sdm Tepung terigu.
- Diperlukan 5 sdm Tepung Maizena.
- Diperlukan Bahan untuk saus madu sriracha:.
- Diperlukan 4 sdm Saus Tomat.
- Siapkan 8 sdm Saus Sriracha.
- Siapkan 3 sdm Madu.
- Siapkan 2 sdm Kecap Asin (kalau pakai kecap asin abc saya sarankan 1/4nya saja karna asin sekali).
- Gunakan Secukupnya Wijen untuk taburan (optional).
Kreasi masakan ayam goreng memang selalu menjadi favorit banyak orang. Gak cuma digoreng biasa, penambahan aneka saus dilakukan demi mendapatkan rasa terbaik, seperti mentega, saus inggris, dan lain-lain. Nah, kamu bisa memasak ayam goreng saus inggris dengan resep enak sekali yang. Resep Aneka MasakanAyam Goreng - Ayam menjadi salah satu makanan yang paling banyak disajikan, berbagai olahan bisa di hidangkan deng.
Cara memasak Ayam Goreng Saus Madu Sriracha
- Ini nih saus pedas sriracha. Tapi bisa kok bikin sendiri. Soalnya pada dasarnya ya ini saus dari cabai & bawang putih. Dan gak susah bikinnya. Ini sama kayak saus sambal ABC dgn versi sedikit lebih encer karna cuka & rasa bawang putihnya lebih tajam. Jadi bahan yg diperlukan saus sambal, bawang putih, cuka, garam dan sedikit gula. Haluskan semuanya sampai merata..
- Siapkan ayam yg sudah dibersihkan, bumbui dengan garam, lada, bubuk bawang putih dan jahe. Tuangkan telur yg sudah dikocok sebelumnya, aduk rata. Diamkan selama beberapa menit. Sayap ayamnya saya potong jadi 2 bagian biar kesannya lebih banyak gitu, padahal ya sama aja 😁.
- Tuangkan tepung terigu & maizena ke ayam yg sudah dibumbui. Aduk hingga merata. Kalau tidak mau repot bisa langsung pakai tepung bumbu serbaguna instan. Pastikan seluruh permukaan terlapisi dengan tepung secara merata. Ayam siap untuk di goreng..
- Disini saya pakai dua kali proses penggorengan. Penggorengan pertama sekitar 10 menit. Nah disini apinya tidak terlalu besar, cukup sedang saja. Setelah digoreng, angkat dan tiriskan..
- Proses penggorengan kedua dengan menggunakan api besar. Sekitar 10-12 menit sampai warna ayam coklat keemasan. Dengan proses penggorengan selama dua kali ayamnya jadi lebih krispi. Tapi kalau mau sekali aja juga tetap krispi kok. Lagi lagi sesuai selera dan kebutuhan..
- Sambil menunggu ayam, siapkan bahan untuk saus. Campurkan semua bahan untuk saus kecuali wijen untuk taburan. Aduk rata..
- Panaskan wajan, tuangkan saus. Masak hingga mengental, cukup sebentar saja 2-3 menit. Disini tak perlu menggunakan minyak goreng atau air..
- Jika ayam sudah selesai digoreng dan ditiriskan. Campurkan ayam dengan sausnya hingga merata. Ayam goreng saus madu sriracha siap untuk dihidangkan..
- Dalam penyajian bisa ditaburi dengan wijen atau bisa juga irisan daun bawang sesuai selera atau apapun. Bisa disantap dengan nasi atau langsung dicemil gitu aja 😊.
- Enak banget lah pokoknya ini. Semua yg pernah makan ini pasti bilang suka dan selalu minta dibikinin lagi. Udah gak kehitung berapa kali saya bikin ini dalam beberapa bulan terakhir. 😂.
Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Pertama olah ayam dengan menampurkan garam, bumbu rotisserie ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
