Camilan Kerang (khas foodgram thailand).
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Camilan Kerang (khas foodgram thailand) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Camilan Kerang (khas foodgram thailand) yuk!
Bahan Camilan Kerang (khas foodgram thailand)
- Diperlukan 1/2 kg kerang dara.
- Diperlukan Cabe rawit sesuai selera (saya pakai 1 ons cabe).
- Dibutuhkan 1 ons asem jawa.
- Gunakan 1 Bawang putih.
- Sediakan 1 ons gula aren.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula.
Cara memasak Camilan Kerang (khas foodgram thailand)
- Langkah pertama cuci.bersih kerangnya bisa juga disikat pakai sikat gigi untuk membersihkan dr lumut(or sejenisnya) setelah itu rebus kerang dara dan masukan 1/2 sdt garam ke air rebusan,, usahakan air umtuk merebus satu ruas diatas permukaan kerang ya bun, sampai mendidih kemudian diamkan 2 menit dan tiriskan.
- Sebelumnya rendam asem jawa dengan air hangat.
- Setelah itu tumbuk, cabe, bawang, gula aren setelah lembut siram dengan air rendaman asem jawa tes rasa (kasih sec. Gula dan garam).
- Setalah itu tuang kerang yg sudah masak dan sajikan dengan sambalnya....
- Selamat mencoba.
