Ayam goreng serundeng dari kelapa kering. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa Kering Manis - Sudah lama sekali rasanya aku ingin membagikan salah satu kuliner berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam goreng serundeng dari kelapa kering hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng serundeng dari kelapa kering!
Bahan-bahan Ayam goreng serundeng dari kelapa kering
- Dibutuhkan 10 buah sayap ayam.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 5 sdm kelapa kering.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Air.
Lihat juga resep enak sekali Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana enak lainnya! Resep Membuat Serundeng Kelapa Kering Pedas Manis Gurih, Cara Membuat Serundeng Kelapa. Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng serundeng dari kelapa kering
- Haluskan bawang putih dan kemiri lalu tambahkan semua bumbu halus.
- Masukkan ayam yang sudh dicuci kedalam wajan tambahkan semua bumbu dan air.
- Biarkan mendidih dan ayam matang serta air ungkapan menyusut.
- Panaskan minyak dan goreng ayam sampai habis dan terakhir goreng kelapa.... Selamat mencoba.
Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Inilah yang menjadikan aromanya lebih wangi. Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.