Cara Memasak Sambel Goreng Manisah / Labu Siam yang Renyah!

Sambel Goreng Manisah / Labu Siam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sambel Goreng Manisah / Labu Siam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel Goreng Manisah / Labu Siam yuk!

Bahan Sambel Goreng Manisah / Labu Siam

1. Sediakan 1 buah Labu Siam.
2. Gunakan 1 ons udang.
3. Gunakan Bumbu Halus.
4. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 3 buah cabai besar.
7. Dibutuhkan 5 buah cabai kecil.
8. Sediakan 1 sdt gula.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.

Cara membuat Sambel Goreng Manisah / Labu Siam

1. Iris labu siam bentuk memanjang. Rendam garam (sy pakai garam himalaya pink) diamkan 10 menit agar getah hilang..
2. Tumis udang agar masakan gurih sampai berwarna matang kemerahan..
3. Blender Bawang merah, Bawang Putih, Cabai. Tumis bersama dg udang yg sudah matang. Kemudian masukkan Labu siam (buang rendaman air garamnya) tumis sampai layu. Masukkan Gula, Garam, Kaldu Jamur. Tambahkan 100ml air. Test Rasa..
4. Sambel Goreng Manisah siap dihidangkan.