Tongkol Masak Pesmol. Ikan masak pesmol salah satu yang sering aku masak. Karena mudah bikinnya,enak, praktis karena bisa untuk bekal suami sekaligus menu MPASI si kecil 😊 Yang aku bi. Buat pesmol tongkol karna inget hari selasa lalu makan di kantin bu yeti pake pesmol tongkol.
Kalau dibandung ini nama ikannya pindang keureut (pindang tongkol) ga pake duri.
Ini masakan super hemat plus cepet bgt masaknya.
Tongkol kalau bosen digoreng, ya bisa juga dipesmol dengan aneka rempah sederhana seperti ini. dijamin nambah nasi!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Tongkol Masak Pesmol hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Tongkol Masak Pesmol!
Bahan Tongkol Masak Pesmol
- Sediakan 250 gram ikan tongkol (saya5 potong).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Sediakan Baumbu utuh.
- Diperlukan 1 buah serai (geprek).
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan 50 ml air.
Cara masak pesmol ikan cukup mudah, bunda tinggal mengikuti tata cara membuat masakan pesmol ikan di sini yang di tulis secara lengkap dan jelas. Masakan pesmol ikan gurame bisa bunda buat sendiri. Cara membuat masakan pesmol ikan gurame cukup mudah dan praktis. Mencari bumbu untuk resep enak sekali masakan pesmol juga cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Tongkol Masak Pesmol
- Cuci bersih ikan,lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sekitar 15 menit. Lalu goreng jangan terlalu kering..
- Gunakan sedikit minyak sisa menggoreng ikan untuk menumis bumbu. Tumis semua bumbu dengan api kecil sampai bumbu matang mengeluarkan minyak..
- Masukkan air,tunggu mendidih,kemudian masukkan ikan..
- Masukkan garam,gula,dan cabai utuh (jika pakai). Masak hingga meresap. Jangan lupa cek rasa..
Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special. Ada beberapa jenis yang bisa dijadikan, diantaranya ada kembung, mujair, mas, tuna, bawal, patin, nila, maupun tongkol. Jadi tinggal disesuaikan dengan selera keluarga menyukai jenis ikan apa, kemudian diolah menjadi pesmol. Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga.
