Resep: #Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v# yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

#Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v#.

#Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v# Kamu dapat menyiapkan #Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v# hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v# yuk!

Bahan #Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v#

  1. Diperlukan 1/2 kg(5 ekor ikan kwe uk kecil).
  2. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan Bumbu yg dihaluskan:.
  4. Siapkan 15 bh cabe merah besar.
  5. Siapkan 3 buah cabe merah keriting/cabe rawit(saya gk pake karena buat anak2).
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 10 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
  10. Sediakan 3 buah kemiri.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Siapkan Bahan lain:.
  13. Dibutuhkan 300 ml air.
  14. Gunakan 1 kotak santan(saya ganti dengan susu kotak UHT)😊😊@>–;–jd bisa pake santan/Susu UHT dsesuaikan dgn selera saja.
  15. Dibutuhkan Bahan tambahan:.
  16. Dibutuhkan 2 btg sereh digeprek.
  17. Dibutuhkan 4 lbr daun jeruk.
  18. Dibutuhkan 2-3 bh asam kandis.
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  20. Gunakan 3 lembar daun salam.
  21. Diperlukan 1 lembr daun kunyit (harusny ini pake berhubung gk punya stok jd gk dksh😃😃).
  22. Gunakan Penyedap sedikit saja.
  23. Diperlukan Minyak goreng tuk menumis.
  24. Sediakan secukupnya Garam.
  25. Gunakan secukupnya Gula pasir/gula merah.
  26. Diperlukan 6 buah cabe rawit (untuk d taburkan saja).

Cara membuat #Gulai Ikan Kuwe Homemade Bunda v'v#

  1. Bersihkan ikan kuwe dan lumuri dgn jeruk nipis dan sedikiy garam.
  2. Haluskan bumbu(saya blender)bida juga di ulek manual pake tangan.
  3. Siapkan wajan dan minyak,tumis bumbu halus sampai harum..masukan bahan tambahan(sere,lengkuas,daun salam,daun kunyit,asam kandis).
  4. Tambahkan air,santan/susu UHT aduk kemudian masukan ikan kuwe tunggu sampai air sedikit menyusut..jangan lupa test rasa yach..😊😊.
  5. Matikan kompor..Gulai siap dhidangkan..