Ikan Bandeng Asam Limo. Ikan Bandeng Asam Limo. bandeng, jeruk nipis, peras airnya, tepung terigu, Minyak untuk menggoreng, Bumbu halus :, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih. Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya. Salam sehat untuk kita semua, terutama para "Aslamer" (Teman Seperjuangan) Moga kita selalu semangat menghadapi ujian ini.
Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau.
Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ikan Bandeng Asam Limo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ikan Bandeng Asam Limo!
Bahan-bahan Ikan Bandeng Asam Limo
- Diperlukan 2 ekor bandeng.
- Diperlukan 1 bh jeruk nipis, peras airnya.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat buang isinya.
- Sediakan 1-2 buah jeruk limo.
- Gunakan 1 ruang lengkuas dikeprek.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan gula, garam.
Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk mengonsumsi jenis ikan ini. Mulai dari dagingnya yang lembut, rasanya yang lezat, hingga faktor kebudayaan. Ikan bandeng adalah ikan yang kerap dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara memasak Ikan Bandeng Asam Limo
- Siapkan bahan bumbu. Cuci bandeng, potong sesuai selera, kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.
- Lumuri ikan dengan tepung terigu lalu goreng kering.
- Haluskan bumbu (jangan lupa buang isian tomat), tumis bumbu hingga harum masukkan lengkuas keprek dan daun jeruk, baru tambahkan perasan air jeruk limo.
- Masukkan bandeng goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat.
Selain lezat, manfaat ikan bandeng sangatlah banyak. Sajian asem-asem pedas ikan bandeng adalah sajian yang lezat. Hidangan ini biasanya cocok dihidangkan untuk santap siang, sebab sensasi asam dan aksen Yuk, kita simak resep enak sekali berikut ini untuk mengetahui bagaimana cara membuat asem-asem pedas ikan bandeng yang enak dan sedap. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Ikan bandeng memiliki berbagai manfaat lho.
