Kakap Goreng Siram Saus.
Sobat dapat menyiapkan Kakap Goreng Siram Saus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kakap Goreng Siram Saus!
Bahan Kakap Goreng Siram Saus
- Siapkan 1/2 kg kakap, ambil daging nya saja. Atau fillet kakap.
- Gunakan 8 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/2 butir bawang bombay, cincang.
- Dibutuhkan 3 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 6 sdm saus tomat.
- Diperlukan 3 sdm kecap inggris.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Langkah-langkah membuat Kakap Goreng Siram Saus
- Cuci ikan kakap/fillet. Tambahkan garam. Aduk hingga tercampur. Diamkan 5 menit.
- Gulingkan di tepung maizena, goreng sampai kecoklatan. Angkat.
- Buat saus dengan menumis bawang bombay,bawang putih. Sampai harum. Tambahkan saus tomat dan kecap inggris, gula pasir, penyedap, lada bubuk. Aduk sampai agak mengental. Angkat. Hidangkan kakap goreng dengan saus.