Cara Memasak Kue Kacang yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Kue Kacang.

Kue Kacang Kawan-kawan dapat menghidangkan Kue Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Kue Kacang!

Bahan-bahan Kue Kacang

  1. Gunakan Bahan Kering.
  2. Sediakan 200 gram gula bubuk.
  3. Sediakan 500 gram terigu.
  4. Diperlukan 300 gram kacang tanah.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Dibutuhkan 1 sachet vanili bubuk.
  7. Sediakan Bahan basah.
  8. Sediakan 300 ml minyak goreng (cooking oil).
  9. Sediakan Olesan.
  10. Siapkan 40 gram susu kental manis.
  11. Dibutuhkan 2 butir kuning telur.
  12. Dibutuhkan Topping.
  13. Sediakan Springkle.

Langkah-langkah membuat Kue Kacang

  1. Sangrai kacang tanah, sisihkan hingga dingin.
  2. Blender halus kacang yang telah disangrai.
  3. Campurkan terigu, gula bubuk, garam, vanili, aduk rata..
  4. Tambahkan kacang bubuk, aduk hingga rata.
  5. Masukkan cooking oil sedikit demi sedikit secara bertahap sambil diuleni hingga tercampur rata..
  6. Pipihkan adonan setebal 3 ml-5 ml. Lalu cetak berbentuk bunga atau bentuk sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis..
  7. Panggan adonan tanpa olesan selama 20 menit, setelah matang diamkan hingga agak dingin..
  8. Siapkan bahan olesan, campurkan kuning telur dan susu kental manis. Lalu oleskan ke kue yang sudah setengah matang. Beri springkle sebagai taburan..
  9. Panggang hingga kecoklatan selama 15 menit. Simpan dalam toples tertutup ketika sudah dingin..