Mie Urai Goreng Minimalis. Mie goreng simpel minimalis tapi enaaak. buat yang gak punya waktu bisa masak cepat kilat tetep lezat Nicolas Heidas Music "Royalty Free Music from. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Mulai dari resep enak sekali mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Mie Urai Goreng Minimalis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Urai Goreng Minimalis yuk!
Bahan Mie Urai Goreng Minimalis
- Dibutuhkan 1 Bungkus Mie Telur Urai (Moon pakai mie Burung Dara yg hijau).
- Diperlukan 6 Butir Bakso Sapi (Moon pakai bakso Cemerlang).
- Diperlukan 1 Bonggol Brokoli.
- Dibutuhkan 1 Sachet / 4 Sdm Kecap Manis (Moon Pakai ABC).
- Diperlukan 2 Sdm Saus Tomat (Moon pakai Indofood).
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak Goreng (Moon pakai Tropical).
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Bubuk (Moon pakai Royco Sapi).
- Diperlukan Sejumput Garam.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 1/4 Siung Bawang Bombay.
- Dibutuhkan Secukupnya air matang.
- Diperlukan 1 Buah Cabai rawit -optional.
There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis.
Langkah-langkah memasak Mie Urai Goreng Minimalis
- Didihkan air, rebus mie urai sampai setengah empuk ;.
- Masukan 2 Sdm Minyak goreng kedalam rebusan mie agar mie tdk lengket di panci, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan ;.
- Dinginkan mie lalu tambahkan sedikit minyak goreng aduk sambil pisah2kan mie menggunakan sumpit atau garpu, bisa pakai tangan juga, sampai mie tidak saling lengket ;.
- Siapkan bumbu : ulek bawang putih dan merah, jangan terlalu halus biarkan tetap ada tekstur. Iris halus bawang Bombay, sisihkan ;.
- Rendam Bakso bbrp menit kedalam air hangat, angkat tiriskan, potong tipis ;.
- Potong2 Brokoli, cuci bersih berulang2, lalu rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit agar kotoran lepas, bila ada ulat akan mengapung ;.
- Tiriskan Brokoli, didihkan air, rebus brokoli hingga empuk -optional. Langsung di tumis juga bisa, tp agak lama nunggu brokoli empuk dan nutrisinya bnyk terbuang bila dimasak terlalu lama 😁.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, masukan bawang Putih dan Merah, tumis sampai harum ;.
- Masukkan irisan Bakso, masak sampai agak kecoklatan, lalu masukan irisan bawang Bombay ;.
- Masukan Mie Urai, goreng campur dgn bumbu halus, sampai setengah matang ;.
- Masukan Kecap, Saus Tomat, Kaldu bubuk, garam, dan irisan cabai -optional, campur merata ;.
- Masukan Brokoli yg sudah matang, sedikit air, aduk sebentar, diamkan hingga air habis dan bumbu meresap, matangkan ;.
- Angkat dan sajikan..
Mie Goreng Capcay adalah salah satu hidangan yang praktis dan juga enak. Tapi kali ini saya memakai indomie dan tanpa bumbu rempah tambahan. Mie Sedaap goreng terbaru ini memiliki cita rasa pedas yang mengingatkan kita terhadap Mie Samyang asal Korea yang laris manis di Indonesia. Overall, mie Sedaap goreng ini recommended untuk kalian para pecinta pedas maupun tidak. Karena tingkat kepedasannya bisa diatur sendiri.