Daging Lapis Campur. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai 😊 Selamat Mencoba 😍 Jangan lupa SUBSCRIBE.
Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur.
Satu sajian yang tidak boleh dilewatkan!
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Daging Lapis Campur hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Daging Lapis Campur!
Bahan-bahan Daging Lapis Campur
- Sediakan 500 gram Daging Kambing.
- Diperlukan 500 gram Daging Sapi.
- Diperlukan 500 gram Hati Sapi.
- Siapkan 15 siung Bawang Merah.
- Gunakan 10 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sendok makan Merica.
- Siapkan 1 sendok makan Tumbar.
- Gunakan 1/2 sendok teh Jinten.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
- Dibutuhkan sedikit Pala.
- Dibutuhkan 130 cc Santan Instan.
- Diperlukan 3 lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan 5 ruas Laos (memarkan).
- Sediakan 1 batang Serai (memarkan).
- Gunakan 5 buah Cabai Keriting.
- Gunakan 5 sendok makan Gula Pasir.
- Siapkan 3 sendok Garam.
- Sediakan 4 butir Telur.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Daun Pisang.
Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli. Resep Lapis Daging APK is Food & Drink app on android. No registration no login required, free download.
Cara membuat Daging Lapis Campur
- Cuci bersih daging sapi, daging kambing dan hati sapi kemudian iris tipis-tipis sesuai selera, masukan dalam wajan, sisihkan,.
- Bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar sampai layu, sisihkan,.
- Ulek sampai halus merica, tumbar, jinten, kemiri dan pala,.
- Campurkan bumbu yang sudah diulek halus dengan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, sedikit air, dan telur blender sampai halus,.
- Tuangkan santan dan semua bumbu yang sudah diblender kedalam potongan daging, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, gula dan garam, aduk rata sambil diremas-remas,.
- Tutup dengan daun pisang dan diamkan selama 30 menit,.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih, kemudian kecilkan api masak sampai empuk dan matang, selama proses perebusan tutup wajan dengan rapat,.
- Sajikan setelah masak.... Selamat Hari Raya Idul Adha.....
Copyright. © © All Rights Reserved. Aduk dan campur semua bumbu halus bersama daging yang sudah diiris tipis. Pasalnya, tahu campur berisi daging sapi rebus, selada, tauge, mi atau. Kualitas daging sapi sedikit banyak dipengaruhi oleh kondisi hewan sebelum dan sesudah dipotong. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang Anda Ingin mencoba Resep lapis daging khas Probolingo ini, yuk disimak bahan bahan yang mudah.
