Ikan Nila Goreng.
Sobat dapat menghidangkan Ikan Nila Goreng hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Nila Goreng yuk!
Bahan-bahan Ikan Nila Goreng
- Gunakan Ikan Nila yang masih fresh, bersihkan, kerat2.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
- Diperlukan garam.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Ikan Nila Goreng
- Cuci ikan, lalu kucuri dengan jeruk nipis dan garam. Tunggu 15 menit lalu dicuci bersih. Proses ini untuk membersihkan lendir ikan dan agar ikan tidak amis..
- Bumbu : kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Ratakan, diamkan selama minimal 30menit..
- Panaskan minyak yang banyaknya bisa merendam ikan. Pastikan minyak benar2 panas. Masukkan sedikit tepung terigu sesaat sebelum memasukkan ikan (ini akan mencegah ikan meletup2)..
- Masukkan ikan, goreng dengan api sedang-besar sampai kecoklatan, lalu balik. Setelah matang semua sisi, angkat dan tiriskan..
