Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep enak sekali unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Kalian dapat membuat Ayam Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil.
- Gunakan 1/2 bulat bawang bombay.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 bh cabe merah besar.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena larutkan dlm 3 sdm air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 250 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 200 ml Air.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- Goreng ayam sampai kecoklatan, tidak perlu terlalu kering, sisihkan.
- Cincang bawang putih, iris jahe, cabe merah dan bawang bombay, daun bawang.
- Tumis bawang putih cincang dengan mentega sampai harum, masukkan bawang bombay, jahe, cabe merah.
- Masukan ayam dalam tumisan bumbu, masukkan garam, gula, saos tiram, kecap inggris, kaldu jamur, merica bubuk, tuangkan air, tunggu sampai mendidih, kecilkan api, koreksi rasa.
- Setelah air tinggal 1/2, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air, aduk rata.
- Setelah matang, sajikan dgn taburan daun bawang yg diiris.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Ayam goreng mentega masakan mudah si bintang utama di meja makan. Ayam merupakan protein hewani yang mudah diolah menjadi beragam sajian, termasuk ayam goreng mentega. Coba resep enak sekali ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.