Bakmi Goreng Jowo.
Kalian dapat menyiapkan Bakmi Goreng Jowo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakmi Goreng Jowo yuk!
Bahan Bakmi Goreng Jowo
- Diperlukan 1 bks Mie Burung Dara (1 bks 136 gr isi 2).
- Siapkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan seharusnya suwiran ayam kampung (me: bakso sapi).
- Dibutuhkan kol.
- Sediakan lada bubuk.
- Gunakan kaldu ayam / kaldu jamur.
- Dibutuhkan garam.
- Gunakan kecap.
- Sediakan air.
- Diperlukan bawang goreng, utk taburan.
- Sediakan tomat/ timun, utk garnish.
- Dibutuhkan krupuk (optional).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Gunakan 1/2 bawang bombay uk kecil.
- Diperlukan 2 kemiri, sangrai.
- Diperlukan 5 cabe merah galak.
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng Jowo
- Rebus Mie Burung Dara -+ 3 menit, angkat, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, lalu telur, sampai harum. Masukkan bakso sapi, kol, lada bubuk, garam, kecap, kaldu, tambahkan sedikit air. Koreksi rasa..
- Masukkan mie burung dara rebus, aduk sampai tercampur rata & bumbu meresap..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, potongan timun & krupuk jika ada. Selamat mencoba 🥰..