Resep: Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud Untuk Pemula!

Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud. Jika sudah rata masukkan kecap inggris, garam, merica, lalu aduk lagi. Jika ayam sudah mengering kulitnya, masukkan mentega satu sendok makan. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya.

Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Kawan-kawan dapat membuat Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud

1. Siapkan 1/2 kg sayap ayam (potong 2 bagian.
2. Sediakan 1 buah bawang bombay (iris).
3. Sediakan 3 siung bawang putih (iris).
4. Siapkan Daun bawang (iris).
5. Diperlukan 3 sdm kecap manis cap bango.
6. Dibutuhkan 1 sdt kecap asin.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt Garam gula secukupnya.
8. Sediakan 1 sdm saos tiram lee kum.
9. Dibutuhkan 1 sdm saos sambal.
10. Gunakan 2 sdm margarin.
11. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
12. Diperlukan 50 ml air.
13. Dibutuhkan Bahan marinasi.
14. Dibutuhkan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
15. Dibutuhkan 1 cm jahe (haluskan)/ lada optional.
16. Diperlukan 1 slice jeruk nipis (dilumuri).
17. Diperlukan 1/2 sdm garam.
18. Siapkan 1 sdm saos tiram.

Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Walaupun sederhana, resep enak sekali ayam goreng mentega ini rasanya cukup nendang dan mantap lho.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega TANPA Kecap Inggris tetep Yahud

1. Pertama-tama ayam dilumuri garam dan jeruk nipis 1 slice, kemudian haluskan bawang putih dengan jahe (karena anak agak sensitif dengan lada) dan garam. Setelah halus masukkan ke ayam yg mau dimarinasi kemudian diaduk rata dan tambahkan saos tiram, setelah smua tercantum rata simpan di kulkas selama 1-2 jam lebih enak lagi seharian di freezer..
2. Setelah ayam dimarinasi, siapkan minyak goreng lalu goreng dg api kecil, gorengnya jaangan terlalu kerjng supaya dagingnya msh lembut kemudian sisihkan.
3. Siapkan penggoreng anti lengket mamsukkan 2 sdm minyak wijen dan 2 sdm margarin setelah cair masukkan bawang putih tumis hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan irisan bawang bombay 3 sdm kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos sambal dan sedikit gula lalu aduk rata sambil tambahkan air 50ml.
4. Masukkan ayamnya dan aduk rata sampai sat dan ayam benar2 empuk. Terakhir masukkan daun bawang. aduk rata. Jika smua sudah matang matikan, sajikan selagi hangat.. slamat mencoba bun ^.^.

Apalagi buat anak-anak, perpaduan rasa gurih dan manis dari bumbunya memberikan resep enak sekali ayam kecap mentega ini citarasa tersendiri yang beda dengan resep enak sekali masakan ayam pada umumnya. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas. Angkat ayam bumbui dgn kecap manis,saus tiram,kecap inggris secukupnya,diamkan berapa saat agar bumbu lebih meresap. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Resep Ayam Goreng Mentega Kecap. image via thegorbalsla.com.