Ayam goreng bumbu saos tiram. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah Bawang Putih Cabe Keritinv. Lihat juga resep enak sekali Ayam goreng saos tiram enak lainnya! Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Perpaduan ayam dan udang dengan bumbu nasi goreng akan membuat resep enak sekali masakan nasi ini terasa spesial.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ayam goreng bumbu saos tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Ayam goreng bumbu saos tiram!
Bahan-bahan Ayam goreng bumbu saos tiram
- Gunakan 5 potong ayam berbumbu larasa ayam spesial.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabai keriting.
- Dibutuhkan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt merica biji.
- Diperlukan 1/2 ketumbar.
- Siapkan 1 sachet saori saos tiram.
- Sediakan secukupnya Garam, Air dan Minyak goreng.
Masukkan saos tiram dan saos tomat biarkan hingga air menyusut dan menjadi kental. Taburkan dengan gula, garam dan lada bubuk. Masukan sayap ayam goreng sambil diaduk-aduk biarkan bumbu meresap. Masukan bawang bombay, masak sampai layu.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu saos tiram
- Haluskan bawang putih, cabai, rawit, jahe, garam, merica dan ketumbar..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan lengkuas..
- Tambahkan saori saos tiram dan air. Masukan ayam, ungkep hingga air menyusut..
- Goreng dan sajikan..
Krn kecap inggris itu asem.saos tiram itu asin gurih. Dengan adanya jeruk nipis pun bisa juga jd pengganti atau cuka. Goreng ayam selama beberapa menit hingga warnanya berubah jadi kuning kecokelatan. Masukkan gula, saus tiram, garam, dan air. Kemudian, didihkan dan tutup rapat panci penggorengan.
