Kue lapis ala rumah. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Lihat juga resep enak sekali Kue Lapis coklat mocca enak lainnya. Kue lapis kukus ini saya biki pas waktu sahur, nampaknya ada sisa ubi dan pisang kukus yang banyak, ahhh kalau dimakan langsung rasanya kok eneg ya.
Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba.
Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kue lapis ala rumah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enak sekali Kue lapis ala rumah!
Bahan Kue lapis ala rumah
- Diperlukan Tepung terigu.
- Diperlukan Tepung beras tapioka.
- Dibutuhkan Garam.
- Gunakan Santan.
- Gunakan Daun pandan.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Minyak biasa untuk olesin di alat kukus.
- Gunakan Pewarna makanan.
Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah. Kue lapis merupakan salah satu cemilan tradisional yang manis dan banyak disukai oleh kalangan masyarakat hingga saat ini. Teksturnya yang kenyal dengan warna-warni yang menggugah selera membuat kue lapis sulit untuk ditinggalkan. Kue lapis sagu mungkin hampir sama seperti kue lapis yang terbuat dari tepung beras, namun perbedaannya hanya ada pada bahan tepung karena kue lapis sagu terbuat Untuk proses membuat kue lapis sagu ini biasanya dimasak dengan cara dikukus bertahap sama seperti membuat kue lapis.
Langkah-langkah membuat Kue lapis ala rumah
- Panaskan santan dan daun pandan jangan sampai santannya pecah.
- Campurkan semua (tepung, garam, gula) aduk sampai rata. Jangan sampai terlalu kental karena hasilnya akan jadi keras..
- Bagi dua dan berikan pewarna makanan..
- Panaskan kukusan dan olesi minyak dalam wadah kukusan..
- Masukkan adonan 2 sendok besar, diamkan 5 menit (sampai kelihatan keras) masukkan warna yg lain. Begitu terus sampai selesai. Terakhir kukus selama 20-30 mnt..
- Selesai dan selamat mencoba ya mom 😊😊.
Soal rasa kue lapis sagu ini juga tak kalah enak dari kue lapis beras atau kue lapis terigu. Meskipun sederhana tapi untukmembuat kue lapis memang tetap memerlukan ketelatenan dan kesabaran untuk menghasilkan. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Banyak aneka ragam resep enak sekali kue lapis yang dapat Anda coba. Dijamin kue tersebut enak dan lezat. Banyak sekali resep enak sekali kue lapis yang lezat dan nikmat.
