Resep: Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake Kekinian

Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake.

Sobat dapat menghidangkan Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake!

Bahan-bahan Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake

1. Dibutuhkan 200 gr Daging sapi.
2. Sediakan 500 gr tepung terigu.
3. Gunakan 2 butir telur ayam (kocok).
4. Sediakan 2 butir bawang putih (haluskan).
5. Dibutuhkan 2 sdt merica bubuk.
6. Sediakan Secukupnya Garam.
7. Sediakan 1 bungkus masako sapi.
8. Gunakan 1/2 liter minyak goreng (kalau kurang bisa tambah).
9. Siapkan Pelengkap:.
10. Sediakan 1 buah Wortel rebus.
11. Dibutuhkan 1 buah Kentang goreng.
12. Dibutuhkan 1 genggam Buncis rebus.

Langkah-langkah memasak Steak Daging Crispy ala Waroeng Steak n Shake

1. Iris2 daging agak tipis, lalu dipukul2 hingga tipis dan melebar. Baluri dengan bawang putih dan 1 sdt merica bubuk. Marinasi 15 menit..
2. Campurkan tepung terigu, 1 sdt merica, 1/2 bungkus masako, dan garam..
3. Balurkan daging dengan tepung terlebih dahulu, lalu celupkan ke telur dan dibalur ke tepung lagi sambil ditekan2 dan dicubit2 agar tepung bisa keriting saat digoreng..
4. Goreng dengan minyak agak banyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang..
5. Masukkan daging ke minyak, jangan di balik dulu sebelum percik2 dr daging mereda. Goreng sampai kuning kecoklatan..
6. Resep saus steak cek di postingan selanjutnya..