Paru Goreng Mertua Empuk dan Gak Garing.
Kamu dapat menghidangkan Paru Goreng Mertua Empuk dan Gak Garing hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep enak sekali Paru Goreng Mertua Empuk dan Gak Garing!
Bahan Paru Goreng Mertua Empuk dan Gak Garing
- Dibutuhkan 1/2 kg paru.
- Gunakan 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 1.5 gandu gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Diperlukan 500 ml air panas.
- Dibutuhkan 2 bungkus asam kandis.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 btr bawang merah yg besar.
- Siapkan 4 btr bawang putih yg kecil.
- Diperlukan 1 bungkus merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 bungkus ladaku.
Langkah-langkah membuat Paru Goreng Mertua Empuk dan Gak Garing
- Rebus paru sampai mendidih buang airnya, rebus lagi sampai empuk. Angakat dan iris tipis tipis.
- Blender bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng dan air sedikit.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, tumis sampai harum. Lalu pasukan paru.
- Tambahkan 500 ml air. Sampai air sedikit menyusut. Masukan gula merah, garam, gula pasir, asam kandis. Aduk aduk dan sampai air mengering..
- Kl mau di makan goreng lg dengan sedkit minyak. Dan paru siap di santap 😘.
