Resep: Balado ikan cucut simple yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Balado ikan cucut simple. Hallo hari ini mamaj ziyad masak balado Ikan bumbu KARI Ikan nya IKAN apa saja Pertamanya ikan di bacem pake jeruk laimun Gunanya biar gak bau amis Ikannya. Tahukan anda bentuk ikan cucut dan pernahkan anda melihatnya? Ikan cucut ikan yang hidupnya di air laut dan bangga karena banyak tersebar di perairan di Indonesia.

Balado ikan cucut simple Sebelum memasak ikan cucut, terlebih dahulu kita masaka bahan-bahan berupa kunyit, cabe merah, cabe hijau, bawang putih dan bawang merah yang telah diiris-iris sebelumnya sampai tercium aroma sedap. Ikan Cucut memiliki ciri khas berupa munyuk atau moncong mulut yang panjang dan runcing. Meski kelihatan bagai tulang saja, namun kandungan gizinya banyak. Sobat dapat menyiapkan Balado ikan cucut simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado ikan cucut simple yuk!

Bahan Balado ikan cucut simple

  1. Siapkan Asin cucut.
  2. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Gunakan 5 buah cabai merah.
  5. Sediakan 8 buah cabai rawit.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  8. Dibutuhkan Masako.

Khasiat.co.id - Nama Ikan Cucut sudah tentu merupakan julukan lokal di Indonesia untuk salah satu spesies ikan laut. Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ? Ikan cucut yang di ambil dari nama latin yaitu Rhizoprionodon acutus yang Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Ikan asin ini benar-benar merakyat sebab harga nya yang begitu murah serta banyak diketemukan dimana saja.

Langkah-langkah memasak Balado ikan cucut simple

  1. Rendam cucut asin dengan air panas (kalo saya seharian biar asin nya ilang) tiriskan lalu goreng stengah matang.
  2. Goreng semua bumbu setengah matang, langkat lalu haluskan (blender).
  3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum, beri sedikit air lalu masukan asin cucut yg sudah di goreng, tambahkan penyedap rasa dan gula pasir. tunggu hingga bumbu sedikit meresap lalu angkat dan hidangkan dengan nasi hangat 😍.

Eits, meskipun merakyat, nilai gizinya lumayan tinggi lho Ingin tahu satu diantara olahan ciri khas dari ikan asin yang satu ini yang tidak bisa ditinggalkan? Nama Latin Ikan Cucut Tokek atau Cucut Kembang atau Nama Ilmiah: Stegostoma fasciatum Jenis Ikan Konsumsi dan juga ikan hias, habitat di perairan dangkal. Badan konservasi dunia IUCN menetapkan bahwa populasi ikan ini berstatus Rentan (Vulnerable). Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Lumuri ikan kembung dengan air perasan jeruk nipis.