Kwetiauw Goreng. Resep kwetiau siram seafood kental, gurih dan super enak Yang pny daging masok~ resep enak sekali nasi goreng kebuli untuk idul adha. Lihat juga resep enak sekali Kwetiaw Goreng enak lainnya. Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran.
If beef is not your choice of meat. Kwetiauw Goreng Babat Cabai Hijau gebakken noodles met groene peper. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Kwetiauw Goreng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kwetiauw Goreng yuk!
Bahan Kwetiauw Goreng
- Dibutuhkan 1 bungkus kwetiauw basah.
- Gunakan 250 gr udang basah (bersihkan).
- Diperlukan Sosis potong2.
- Gunakan 1 butir telur, orak arik.
- Dibutuhkan 1 ikat sawi hijau, potong2.
- Dibutuhkan 1 buah wortel, potong korek api.
- Sediakan Secukupnya kol (iris tipis).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan 5 sdm kecap manis (me : abc).
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram (me : lee kum hi).
- Dibutuhkan 1 sdt kecap asin (me : abc).
- Dibutuhkan 1 sdt kecap ikan (me : kikkoman).
- Gunakan Bumbu tumisan.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih (cincang).
- Diperlukan 1/2 bagian bawang bombay kecil (cincang).
- Sediakan 1 batang daun bawang iris2.
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai dahulu).
Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis. Kwetiauw Noodle Soup is an Indonesian Chinese traditional food, consisting of boiled noodle and vegetables fried alongside a home made very highly concentrated traditional Chinese sauce. Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Sebab memang sederhana, mirip seperti Resep Nasi Goreng.
Cara membuat Kwetiauw Goreng
- Rebus sebentar kwetiuaw utk menghilangkan pengawet. Tiris dan sisihkan..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum..
- Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
- Masukkan udang, sosis dan telur orak-arik. Tumis hingga udang setengah matang..
- Masukkan aneka sayuran - sawi, wortel, kol, aduk hingga setengah layu..
- Masukkan kwetiuaw nya. Masukkan aneka saos - kecap, saos tiram, kecap asin, kecap ikan. Aduk rata. Besarkan sedikit api agar ada aroma asap..
- Beri garam. Koreksi rasa. Aduk terus hingga merata bumbu dan rasa..
- Kecilkan api jika sudah set, taburkan daun bawang, aduk rata sebentar..
- Matikan api. Kwetiaw siap disajikan hangat. 💕.
Tapi sebetulnya aslinya tidak.… Cara Membuat Kwetiau Goreng. Dari Kwetiauw goreng sampai ke Kwetiauw siramnya, memang rasanya enak sekali. Untuk kwetiauw gorengnya sendiri, berisikan daging sapi, babat, tetelan dan ditambah sambalnya yang benar-benar. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau.