Tahu Tempe Ayam Bacem vol. 2. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur. Untuk menu si anak lanang yg masih semangat puasa Tempe, tahu, telur, ayam bacem. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Setelah tahu dan tempe ini di bacem Anda bisa langsung memakannya tapi jika Anda suka Anda juga dapat terlebih dahulu menggorengnya.
Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa.
Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Tempe Ayam Bacem vol. 2 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Tempe Ayam Bacem vol. 2 yuk!
Bahan Tahu Tempe Ayam Bacem vol. 2
- Siapkan 10 biji tahu (kujadikan 30 potong karena tahunya lumayan besar).
- Sediakan 1 papan tempe (potong sedang).
- Diperlukan 1 ekor ayam (potong 16).
- Gunakan 2 batang serai memarkan.
- Sediakan 5 cm laos memarkan.
- Sediakan 12 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 gelas kecap manis.
- Siapkan 150 gr gula merah.
- Diperlukan 1 sachet kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan bumbu halus :.
- Sediakan 7 biji kemiri sangrai.
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 15 siung bawang putih.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Ayam Bacem vol. 2
- Siapkan bahan lauk terlebih dahulu.
- Haluskan bawang putih bersama ketumbar dan kemiri yg sudah disangrai.
- Rebus bumbu dgn 1 1/2 liter air, masukkan bahan lauk bersama dgn serai, laos dan daun salam. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula merah dan gula pasir..
- Rebus sampai airnya menyusut dan bumbu meresap. Matikan api dan lauk siap untuk digoreng. (lebih enak dimakan pas sdh dingin 😊).
- Sedikit tips klo aq bikin lauk bacemnya malam hari, pagi baru digoreng. Atau bikinnya pagi, digoreng pas sore hari supaya ada jeda antara waktu merebus dan menggoreng, hasilnya lebih gurih karena bumbu benar meresap sampai ke dalam 😉.
- Selamat mencoba.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Bacem diolah dengan berbagai bumbu yang menghasilkan cita rasa yang khas nusantara. Yakni bumbu seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, salam, lengkuas, dan Biasanya kamu dapat menikmati aneka bacem ini dari bahan misalnya tempe, tahu, telur, ceker dan banyak lainnya.
